Sfantul sparanghel

Sfantul sparanghel

proaspat
SHARE
, / 540 0
Sfantul sparanghel

Editor's Rating

9.5
9 usor de pregatit
9 gustos
10 ingrediente usor de gasit
10 sanatos
salata de sparanghel, usturoi verde si hrean
Hraneste 4
Primavara este ca un abandon din punct de vedere gastronomic. Am uitat mirosul greu si gras al iernii. Acum avem salate gustoase si stalucitoare.
Da-ti cu parerea
Printeaza
pregatire
10 min
Total
10 min
pregatire
10 min
Total
10 min
Ingredients
  1. Ingrediente
  2. sparanghel- 20 bucati
  3. usturoi verde- o legatura
  4. hrean proaspat
  5. ulei de masline extravirgin
  6. sare grunjoasa
  7. o jumatate de lamaie
Instructions
  1. Cum sa faci
  2. Pune apa la fiert, si adauga putina sare.
  3. Curata usturoiul, reteaza-l pe din 2, dupa care il tai fasii subtiri. Adaugi sare peste el si il lasi in pace.
  4. Cand fierbe apa, adauga sparanghelul si il vei fierbe 2 minute. Dupa aceea il scoti, il lasi sa elimine toata apa, si il retezi si pe el in doua, dupa care il tai in 4.
  5. Pune usturoiul peste sparanghel, adauga hrean proaspat ras, uleiul de masline, si amesteca usor.
  6. Stoarce jumatatea de lamaie peste toata povestea.
Notes
  1. Note
  2. daca vrei o explozie de gusturi, adauga putina miere peste salata...
THBlog http://blog.toyhut.ro/

Leave a Reply

Your email address will not be published.